白酒計算公式?
白酒的密度介于水與酒精之間0.8-1.0。精確計算就得加進(jìn)酒精度系數(shù)了。45度代表100ml中有45ml的酒精,而且要明白只要是45度的,無論是100ml還是500ml密度都是一樣的。所以這里我們求100ml的酒的密度即可 500毫升等于0.5升 如果是白酒(密度比如是0.84克/立方厘米),500毫升就是420克即0.84斤 同理,475毫升0.798斤
60度白酒折算系數(shù)表查看法?
有兩種方法,一是體積折算,這是比較簡單的,比如你要用60度的酒做50度的酒,60*v(60度酒的體積)=50*(50度酒的體積); 一是質(zhì)量折算,這就需要查表了,折算率為:60度的酒的質(zhì)量分?jǐn)?shù)/50度酒的質(zhì)量分?jǐn)?shù)就是折算系數(shù)。我在酒廠做白酒勾兌技術(shù),有機(jī)會可以交流下。
白酒熱膨脹系數(shù)?
常溫下酒精膨脹系數(shù)為:0.00105 ,水的膨脹系數(shù)是0.000208。53度白酒膨脹系數(shù)為0.00065 液體熱膨脹產(chǎn)生力量大,氣體熱膨脹產(chǎn)生力量小,灌裝酒不裝滿瓶子是留有液體膨脹空間,預(yù)防爆炸。
為啥白酒能量高?
白酒中酒精含量高,酒精不但有熱量,還是純能量食物,酒的能量按照所含酒精量計算。 能為人體提供能量的營養(yǎng)素是:蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物三種,蛋白質(zhì)和碳水化合物的產(chǎn)能系數(shù)都是4,也就是說,1克的蛋白質(zhì)和碳水化合物在體內(nèi)代謝可以產(chǎn)生4千卡的能量,脂肪的產(chǎn)能系數(shù)是9,1克脂肪在體內(nèi)燃燒可以產(chǎn)生9千卡的能量,酒精的產(chǎn)能系數(shù)是7,1克的酒精可以產(chǎn)生7千卡的能量。